HP限定¥5,500コース 9品プレミアム3時間飲み放題付き

【HP限定】3時間プレミアム飲み放題付きのお得なコースです。
飲み放題は、スパークリングワイン・ビール・カクテルなど、ゆったりとお楽しみ頂けます。
ドリンクラストオーダーは30分前となります。

 

コース料金 ¥5,500 フリードリンク付き(税サ込み)

利用人数  2~名様 (10名様以上でのご利用の場合はお電話ください)

■コース内容■(季節により内容が変更となります)
【FOOD】
■本日の冷製スープ

■自家製パテと鴨の燻製の盛り合わせ ピクルス添え
■ホワイトアスパラのブランマンジェ
■本日の鮮魚のカルパッチョ
■ラタトゥイユと砂肝のコンフィ
(上記は盛り合わせでのご用意です)

■季節のシェフサラダ 
■本日のスペシャルパスタ 又は 本日のお魚料理

■メイン料理
・シェフのお任せお肉盛り合わせ

■本日のデザート

【DRINK】
◇フリードリンク 3時間(2時間30分ラストオーダー)◇
■スパークリングワイン
■ビール
■ワイン
■カクテル
■ソフトドリンク

※画像はイメージです
※お食事は大皿でのご提供となりますので、シェアスタイルでお楽しみ下さい
※飲み放題2.5時間、お席のご利用は3時間とさせて頂いております
(ドリンク完全オーダーストップ 21時30分)
※ご希望のお席へのご予約はお応えできない場合もございます


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平日限定¥5000コース 7品2時間フリードリンク付き

平日の月曜日~木曜日限定お得な飲み放題付気コース。

ドリンクメニューにはワインやビールが含まれています。
ドリンクラストオーダーは30分前となります。

 

コース料金 ¥5000 フリードリンク付き(税サ込み)

利用人数  2~6名様

■コース内容■
【FOOD】
■ハムの盛り合わせと自家製ピクルス
■ラタトゥイユと砂肝のコンフィ
■サーモンのタルタル
(上記は大皿での盛り合わせ)
■本日のサラダ
■本日のパスタ
■ローストチキンと豚肉の盛り合わせ
■デザート

【DRINK】
◇フリードリンク 2時間(90分ラストオーダー)◇
■ビール
■ワイン
■カクテル
■ソフトドリンク

※画像はイメージです
※プランご利用の場合は最終入店は19時とさせていただいております
※食材のアレルギー等がある場合は事前にご連絡ください

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パーティープラン ¥4,700 オリジナル立食プラン(貸切のみ対応)

ロティスリー・ティーズ・レイでは立食で50名様~100名様、着席で20名様~40名様のパーティが可能です。横浜のシンボルランドマークタワーを眺めながらラグジュアリーなパーティーをお楽しみください。

 

コース料金 ¥4,700 フリードリンク付き(税サ込み)

利用人数  着席:20名様~40名様
      立食:50名様~100名様

■コース内容■
【FOOD】
■RAY 特製・ロティサリーオーブンでじっくり焼き上げる''ローストチキン''
■自家製パテ・グランメール グリーンマスタード添え
■しっとりローストハムと切りたての生ハム 横浜野菜を使ったピクルスと共に
■魚介類たっぷりのサラダ ノンオイルドレッシングで
■自家製サーモンの燻製と水菜、ライムの香るトルティーヤロール
■本日のキッシュ
■シェフの特製ピラフ
■旬の素材パスタ
■フルーツ盛り合わせ

※お1人様+500円でウエディングケーキが追加できます

【DRINK】
ーフリードリンク 2時間ー
■キリン ハートランドビール
■白ワイン・赤ワイン
■カクテル(カシス・カンパリ・ハイボール)
■ウーロン茶
■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース


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パーティプラン ¥5,500 ドリンクを充実させたスタンダード立食プラン(貸切のみ対応)

ロティスリー・ティーズ・レイでは立食で50名様~100名様、着席で20名様~40名様のパーティが可能です。
横浜のシンボルランドマークタワーを眺めながらラグジュアリーなパーティーをお楽しみください。

 

コース料金 ¥5,500 フリードリンク付き(税サ込み)
利用人数   着席:20名様~40名様
       立食:50名様~100名様
 
■コース内容■
【FOOD】
■RAY特製・ロティサリーオーブンでじっくり焼き上げる“ローストチキン”
■自家製パテ・グランメール グリーンマスタード添え
■しっとりロースハムと切りたての生ハム 横浜野菜を使ったピクルスと共に
■魚介類たっぷりのサラダ ノンオイルドレッシングで
■ゼッポラ(海苔風味のフリット)
■自家製サーモンマリネ 香草風味 旬の野菜のマリネを添えて
■大山地鶏胸肉とパプリカ、カレー風味のトルティーヤロール
■チーズと挽肉入りライスコロッケ バジル風味のトマトソース
■メカジキの白ワイン蒸し 甲殻類のクリームソース
■豚フィレ肉のグラチネ マスタード風味 
■旬の素材のパスタ
■フルーツの盛り合わせ

※お1人様+500円でウエディングケーキが追加できます

【DRINK】
―フリードリンク 2時間―
■キリン ハートランドビール
■白ワイン・赤ワイン
■カクテル(ジン・ウォッか・カシス・カンパリ・ハイボール)
■ウーロン茶
■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース
■ソーダ、トニックウォーター



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パーティプラン ¥6,300 全15品 シェフと打ち合わせをして作るプラン“オートクチュールメニュー”

ロティスリー・ティーズ・レイでは立食で50名様~100名様、着席で20名様~40名様のパーティが可能です。
横浜のシンボルランドマークタワーを眺めながらラグジュアリーなパーティーをお楽しみください。

 

コース料金 ¥6,300 フリードリンク付き(税サ込み)
利用人数   着席:20名様~40名様
       立食:50名様~100名様
 
■コース内容■
【FOOD】(メニュー例)
■RAY特製・ロティサリーオーブンでじっくり焼き上げる“ローストチキン”
■ローストビーフ レフォール(西洋わさび)風味のグレービーソース
■当店自慢のシャルキュトリーと切りたての生ハムの盛り合わせ(5種) 
(パテ・グランメール/ハンガリー産鴨のテリーヌ 緑胡椒の香り/しっとりロースハム/
トゥールーズソーセージとレンズ豆/切りたての生ハム)
■魚介類たっぷりのサラダ ノンオイルドレッシングで
■築地から届く旬の鮮魚のカルパッチョ 香草風味のタプナードソース
■米沢豚ロース肉のグリルとキャロットラペ マスタード風味のトルティーヤロール
■お魚マイスターが選ぶ旬の鮮魚をシェフおすすめのスタイルで
■豚ほほ肉のビール煮込み スパイス風味
■旬の素材のパスタ
■フルーツの盛り合わせ
■本日のデザート

【DRINK】
―フリードリンク(2時間)―
■ソムリエおすすめのロゼ・スパークリングワイン
■キリン ハートランドビール
■白ワイン・赤ワイン
■カクテル(カシス・カンパリ・ハイボール)
■ウーロン茶
■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース
■ソーダ、トニックウォーター
■ジンジャーエール


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貸切プラン RAY デイタイム・パーティー

時間:11:00~16:00(内・2~3時間/応相談)
優しい自然光が降り注ぐダイニングで開放感溢れたパーティーをお楽しみください。

 

コース料金 平日 ミニマムチャージ(営業最低保証料金):15万円
      土、日、祝日 ミニマムチャージ(営業最低保証料金):25万円
利用人数  10名様~最大50名様(着席)~100名様(立食)
 
■コース内容■
パーティープランをご覧ください。

パーティーの目的やお客様のご要望を織り込んだパーティープランをご用意致しますので、ご相談ください。


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貸切プラン RAY ナイトタイム・パーティー

時間:17:00~22:30(内・2~3時間/応相談)

横浜のシンボルランドマークタワーを眺めながらラグジュアリーでスタイリッシュなパーティーをお楽しみください

 

コース料金 平日 ミニマムチャージ(営業最低保証料金):20万円
      土、日、祝日 ミニマムチャージ(営業最低保証料金):30~40万円
利用人数  10名様~最大50名様(着席)~100名様(立食)
 
■コース内容■
パーティープランをご覧ください。

パーティーの目的やお客様のご要望を織り込んだパーティープランをご用意致しますので、ご相談ください。


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050-5269-7695
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店舗情報

Rotisserie Ray 

Rotisserie Ray 

住所
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 MMグランドセントラルタワー2F
アクセス
電話番号
050-5269-7695
営業時間
平日
【ランチ】 11:30 ~ 15:30(14:30L.O)
【ディナー】 17:30 ~ 22:00(21:00L.O)
土、日、祝日
【ランチ】 11:30 ~ 16:00(15:00L.O)
【ディナー】 17:30 ~ 22:00(21:00L.O)

定休日
なし
  • Restaurant Musée レストラン ミュゼ
  • 【ケータリング】ルヴェソンヴェール 東京